Esszenciális takarmány összetevők: Makro ásványi anyagok

 

Az ásványi anyagok az élelmiszerekben található szervetlen anyagok, amelyek makro (nagy) és mikro (kis) mennyiségben találhatók meg. A hat alapvető makro-ásványi anyagok közé tartozik a kalcium, a foszfor, a nátrium, a klorid, a magnézium és a kálium. Ezeket az ásványi anyagokat nem lehet olyan mennyiségben szintetizálni, amely elegendő ahhoz, hogy fenntartsa a normál fiziológiás működést, ezért a táplálékkal kell bevinni őket.

Az alábbiakban közölt információk egészséges kutyán vagy macskán alapulnak, és az ajánlott mennyiségek a fiziológiai állapottól függően változhat. Az esszenciális makro ásványi anyagokkal szemben támasztott követelmények a növekedéstől, a szoptatástól, a vemhességtől, az egészségi állapottól és az étrenden belüli tápanyag kölcsönhatásoktól függenek.

Kalcium

A kalcium fontos szerepet játszik a csontok és fogak szerkezeti alkotóelemeiben, valamint ion tárolóként is funkcionál. Ezenkívül lehetővé teszi a sejtek számára, hogy reagáljanak a hormonokra és a neurotranszmitterekre.

Az amerikai Nemzeti Kutató Tanács (NRC) meghatározta a kutyák és macskák ajánlott és maximális kalcium szükségletét 1000 kcal-ra vonatkozóan:

Felnőtt kutya

  • 0,5g a minimális mennyiség
  • 1g az ajánlott mennyiség
Kölyök kutya
  • 2g a minimális mennyiség
  • 3g az ajánlott mennyiség
  • 18g a maximális mennyiség
Felnőtt macska
  • 0,4g a minimális mennyiség
  • 0,72g az ajánlott mennyiség
Kiscica
  • 1,3g a minimális mennyiség
  • 2g az ajánlott mennyiség
A nyers húsú csontok a fő kalciumforrás a nyers étrendben. Kisebb mennyiségben a tejtermékek és egyes zöldségek is tartalmaznak kalciumot, de ez nem elegendő a napi mennyiség bevitelére.


Tojáshéj

½ teáskanál (1g): 0,4g


Pulykanyak

28g: 0,52g


Csirkenyak

28g: 0,32g

Minden húsos csont csont- és kalcium tartalma eltérő.

Foszfor

A kalcium után a foszfor a második legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyag a csontokban és a fogakban. Ezenkívül a foszfor elengedhetetlen a DNS és RNS létrehozásához, valamint számos sejt funkcióhoz.

Az amerikai Nemzeti Kutató Tanács (NRC) meghatározta a kutyák és macskák minimális és ajánlott foszfor szükségletét 1000 kcal-ra vonatkozóan:

Felnőtt kutya

  • 0,5g a minimális mennyiség
  • 0,75g az ajánlott mennyiség

Kölyök kutya

  • 2,5g az ajánlott mennyiség

Felnőtt macska

  • 0,35g a minimális mennyiség
  • 0,64g az ajánlott mennyiség

Kiscica

  • 1,2g a minimális mennyiség
  • 1,8g az ajánlott mennyiség

A foszfor nagy mennyiségben megtalálható a nyers húsban, halakban és belsőségekben, míg növényi összetevőkben minimálisan van jelen. Az állati eredetű összetevők közé tartoznak a foszfor biológiailag legjobban hozzáférhető formái, a növényekből származó foszfor felszívódása lényegesen nehezebben megy végbe.


Hering

28g: 67mg


Makréla

28g: 61mg


Marhahús

28g: 59g


Pulykahús

28g: 57g


Csirkehús

28g: 49g

A BARF étrenddel és a Prey modellel a foszforra vonatkozó ajánlott mennyiségek könnyen teljesíthetők pótlás szükségessége nélkül.

Nátrium-klorid (só)

A nátrium-klorid egy természetben előforduló ionos vegyület, amelyben a nátrium és klorid ionok aránya 1:1. Ezek az ásványi anyagok létfontosságú szerepet játszanak az ozmotikus nyomás fenntartásában, a sav-bázis egyensúly szabályozásában, az idegimpulzusok és az izomösszehúzódások továbbításában.

Az amerikai Nemzeti Kutató Tanács (NRC) meghatározta a kutyák és macskák minimális és ajánlott nátrium szükségletét 1000 kcal-ra vonatkozóan:

Felnőtt kutya

  • 75mg a minimális mennyiség
  • 200mg az ajánlott mennyiség

Kölyök kutya

  • 550mg az ajánlott mennyiség

Felnőtt macska

  • 160mg a minimális mennyiség
  • 170mg az ajánlott mennyiség

Kiscica

  • 310mg a minimális mennyiség
  • 350mg az ajánlott mennyiség

Az amerikai Nemzeti Kutató Tanács (NRC) meghatározta a kutyák és macskák minimális és ajánlott klorid szükségletét 1000 kcal-ra vonatkozóan:

Felnőtt kutya

  • 300mg az ajánlott mennyiség

Kölyök kutya

  • 720mg az ajánlott mennyiség

Felnőtt macska

  • 240mg az ajánlott mennyiség

Kiscica

  • 190mg a minimális mennyiség
  • 225mg az ajánlott mennyiség

A nátrium-klorid felelős a tengervíz és számos többsejtű szervezet extracelluláris folyadékának só tartalmáért. Természetesen minden élelmiszerben előfordul, és könnyen megtalálható nyers étrendben anélkül, hogy gondos számításokat kellene végezni az ajánlott mennyiségek teljesítéséhez. A nátriumszint azonban nagyobb mennyiségben a tenger halakban, a rákokban, a kagylókban és a tojásban található.


Kékajkú kagyló

28g: 105mg


Tojás

1 közepes (~44g): 62,5mg

Hering

28g: 25,5mg

Makréla

28g: 25,5mg

Mindig ellenőrizd, hogy a termék, amit kedvencednek vásárolsz nem tartalmaz e hozzáadott sót. Ha 87mg alatti nátrium tartalmat ír a címke, akkor biztos lehetsz benne, hogy nincs plusz só a húson.

Magnézium

A magnézium a harmadik legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyag a csontokban, és részt vesz a szénhidrátok és zsírok anyagcseréjében. Ezenkívül számos enzim katalizátoraként működik, amelyek a sejtoxidációhoz szükségesek, a legtöbb foszfát transzfer katalizátora, és befolyásolja a neuromuszkuláris aktivitást.

Az amerikai Nemzeti Kutató Tanács (NRC) meghatározta a kutyák és macskák minimális és ajánlott magnézium szükségletét 1000 kcal-ra vonatkozóan:

Felnőtt kutya

  • 45mg a minimális mennyiség
  • 150mg az ajánlott mennyiség

Kölyök kutya

  • 100mg az ajánlott mennyiség

Felnőtt macska

  • 50mg a minimális mennyiség
  • 100mg az ajánlott mennyiség

Kiscica

  • 40mg a minimális mennyiség
  • 100mg az ajánlott mennyiség

A magnézium legnagyobb koncentrációban az olajos magvakban és a diófélékben fordul elő. Kis mennyiségben a leveles zöldségek, a halak és az izom hús is tartalmazza.


Kendermag

28g: 198,45mg


Tökmag

28g: 168mg


Napraforgó mag

28g: 92mg


Mandula

28g: 77mg


Búzafű

28g: 31mg


Mángold

28g: 23mg


Spenót

28g: 22mg

Makréla

28g: 21,5mg

Ha a BARF étrend tartalmaz olajos magvakat és dióféléket (vagy ezekből nyert hidegen sajtolt olajokat) akkor biztosíthatjuk a megfelelő mennyiségű magnéziumot a szervezetnek.

Kálium

A kálium nélkülözhetetlen a sav-bázis- és az ozmotikus egyensúly fenntartásához, az idegimpulzusok továbbításához, az izom összehúzódások elősegítéséhez, és több enzimrendszer kofaktoraként szolgál.

Az amerikai Nemzeti Kutató Tanács (NRC) meghatározta a kutyák és macskák minimális és ajánlott kálium szükségletét 1000 kcal-ra vonatkozóan:

Felnőtt kutya

  • 1g az ajánlott mennyiség

Kölyök kutya

  • 1,1g az ajánlott mennyiség

Felnőtt macska

  • 1,3g az ajánlott mennyiség

Kiscica

  • 0,67g a minimális mennyiség
  • 1g az ajánlott mennyiség

A kálium számos élelmiszerben megtalálható. A legmagasabb koncentráció azonban a leveles zöldségekben, a nyers húsban és a halakban.


Cékla zöldje

28g: 216mg

Mángold

28g: 107mg


Vörös lazac

28g: 104mg

Marhahús

28g: 101,5mg

Hering

28g: 93mg

Ha az étrend bőségesen tartalmaz nyers húst, akkor megfelelő a kálium bevitel. Olyan esetben, amikor fokozott kálium bevitelre van szükség célszerű az étrendet levél zöldségekkel és hallal is kiegészíteni.

Összegzés

Összességében elmondható, hogy a nyers étrend önmagában tartalmaz szinte minden szükséges makro tápanyagot. A kalcium és a magnézium két olyan ásványi anyag, ami hiányos lehet egy nem megfelelően összeállított nyers étrendben, ha nincs kiegészítve megfelelően.

A nyers húsos csontok (egészben, vagy daráltan) nélküli étrend súlyos kalcium- és foszfor hiányhoz vezethet. Ha a nyers húsos csontokat nem etetünk, akkor kalcium kiegészítőre van szükség, például tojáshéj porra vagy csontlisztre,az esszenciális kalcium fedezéséhez.

A kalcium mellett a nyers étrendből hiányozhat a magnézium is, ha a leveles zöldségeket, magvakat , dióféléket és halakat nem etetjük gyakran.


Forrás: https://perfectlyrawsome.com/

Megjegyzések

Hírlevél feliratkozás

Hírlevél